Mutirão

Uva tricolor

Ingredientes

2 latas de leite condensado

2 colheresde sopa de manteiga sem sal

2 cachos grandes de uva itália

1/2 barra de chocolate meio amargo

1/2 barra de chocolate ao leite

1 caixinha de creme de leite sem soro

Modo de Preparo

Coloque em uma panela a manteiga, o leite condensado, mexa sem parar, até dar o ponto de brigadeiro, no fogo baixo, para não queimar

Reserve

Lave todas as uvas e seque bem

Utilize uma tábua de frios para cortar as uvas, corte ao meio, uma uva de cada vez, e jogue fora os caroços que tiverem dentro

Reserve

Aqueça em uma tigela pequena de vidro, o creme de leite no micro-ondas ou se preferir, no fogo

Em seguida coloque dentro o chocolate ao leite e o chocolate meio amargo picado, mexa bastante com uma colher, até que derreta todo o chocolate e misture bem

Reserve

Coloque em uma travessa de vidro retangular, as uvas viradas para cima, preenchendo todo o espaço

Depois coloque por cima, com ajuda de uma colher, o brigadeiro branco, espalhe bem

Finalmente coloque o chocolate preto por cima e espalhe também

Enfeite as beiradas com uva itália para decorar o prato